[394821] 「麺」の話

私の勝手な想像ですが、
本来の「麺」「麺類」とはギョーザの
ことではないでしょうか？　

「麺」という漢字は
「麦」と「面」という文字からできています。

「小麦粉を面状にした食べ物」という
意味だと思います。

これに該当するのはギョーザです。

皆さんは「ギョーザの皮」と呼んでますが
「小麦粉を面状にしたモノ」です。

それを誰かが「つゆをカラミやすくする為、
小麦粉を面状にしたモノを、
さらに包丁で細く切ってヒモ状にした」
というだけで、本来の「麺」「麺類」はギョーザのことで、
ラーメンはその分派だという仮説は、
いかがでしょうか？　

https://www.youtube.com/watch?v=fxN7ALXWB1k

https://www.youtube.com/watch?v=CKMZvwBK09o

https://www.youtube.com/watch?v=uzGDCfLZ3X8